Vous avez bien déjeuné ? Puis-je vous proposer un petit café ?

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Message par cessybo le Lun 24 Juin - 13:59

Bonjour !


Une amie m'a retransmis cette information.
Je me fais un devoir de la publier sur le forum.
A toutes fins utiles :




A lire très calmement et réfléchir,car personne n’en parle.

Édifiant !...et pourtant, si on savait tout sur les capsules Nespresso !!

Nespresso : Avec ou sans sucre ?

Je suis une dosette. Je vous en fais voir de toutes les couleurs !

Le séduisant George Clooney en use avec délectation dans un lieu feutré,idéalisé et fantasmé.
Mes 4 grammes de café sont habillés d’une robe d’aluminium à la couleur de votre choix… chacun y trouve son café, selon son goût et son humeur…
Le paradis au bout des lèvres,avec son arôme et surtout sa fameuse mousse !
Le raffinement !… Le luxe à portée de tasse.4 grammes de café à 0,40 €, ça nous fait pour 1000 grammes de café 100 €.
Oui, 100 € le kilo,c’est le prix du luxe,on ne va pas chipoter,ce serait petit.
Il faut, bien sûr,s’en donner les moyens. Je ne fais pas dans la dentelle avec mes habits de lumière en aluminium.
J’ai besoin de beaucoup d’énergie électrique fournie par de belles centrales nucléaires ou de très efficaces centrales thermiques.


Pour 1 tonne d’aluminium,j’offre 4 tonnes de rejets sous forme d’arsenic,de titane,de chrome,de plomb,de vanadium,de mercure …

bref,de magnifiques boues rouges qui par exemple,grâce à une superbe canalisation terrestre de 55 km, glissent depuis l’usine Altéo de Gardanne jusqu’à la grande bleue.
Et grâce à un autre beau tuyau de 7,7 km,je vais me balade,tenez vous bien,jusqu’à 320 mètres de profondeur, tout au fond du canyon sous-marin de Cassidaigne

dans le magnifique parc des calanques. Tout ça, donne soif,je bois comme un trou de la bonne eau locale.
J’en suis quelque peu fier,bien sûr,même si mes amis chinois et brésiliens font beaucoup mieux !
Maintenant, je vous invite à faire un petit tour dans la tasse : Avec mes 1 000 tonnes de café par semaine,je suis le roi du marché ! Je fais ce que je veux.
Je prends toutes les origines de café au cours le plus bas du moment. Je te mélange tout ça au mieux… (au mieux financie,bien sûr).

De toute façon,je m’en sortirai toujours grâce aux arômes ajoutés. Vous savez bien,cette petite note de noisette si subtile !
Pour la torréfaction,je suis le champion : 1000°C en 90 secondes quand les autres (traditionnels) font avec 200/220 ° en 20 minutes… Et toc… bingo !
Le pompon,c’est la mousse qui persiste plusieurs heures quand les autres ne tiennent que quelques minutes. Là, la recette est secrète.

Je vous en dis un peu, pas tout, juste un peu : Avec un chouia de graisse animale et des additifs top secret,c’est joué.

D’une manière générale,je me débrouille plutôt bien pour qu’on se souvienne de moi,car, malgré quelques tentatives poussives et gourmandes en énergie et en eau,

je ne suis presque pas recyclé. Comme ça, vous pouvez me retrouver un peu partout sur la planète. J’aime bien les vortex océaniques,ça marche du tonnerre !
Franchement, "y a photo" face,par exemple,aux petits producteurs du réseau "équitable" (pour ne parler que de ceux-là, car il y a bien d’autres petits

producteurs qui ne font pas partie de ce réseau).
Ils disent,qu’eux vendent 20 € le kilo les grands crus de café d’Ethiopie,de Madagascar,du Pérou,d’Equateur,du Honduras… 

Ils disent aussi que,grâce au "réseau équitable",ils ont un toit,une dignité et qu’ils peuvent envoyer leurs enfants à l’école afin qu’ils soient instruits
et qu’ils aient un meilleur avenir... Mais, ont-ils vraiment besoin de lire, d’écrire, de calculer et de réfléchir alors qu’on le fait pour eux ?

Ah, j'oubliais !... J'ai aussi le record du plus grand taux de Furane. Là,ne m’applaudissez pas car il arrive qu’on batte des records sans réelle volonté. 

Le lien suivant vous apprendra que le Furane est une substance organique (produit intermédiaire utilisé dans l’industrie chimique comme solvant
pour les résines lors de la production de laques et comme agglomérant dans la fonderie). Volatile, lipophile et cancérigène pour le foie,
le furane double de quantité lorsque le café ingéré provient de capsules plutôt que d’une cafetière classique,selon les scientifiques de l’université de Barcelone.

https://www.docbuzz.fr/2011/04/16/123-le-cafe-en-capsule-double-la-quantite-de-furane-ingere-un-cancerigene-pour-le-foie/
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Message par LARA BAÏKAL le Lun 24 Juin - 15:45

J'ai ma cafetière normale sans cette histoire de dosettes qui polluent et qui créent encore du jetable !
Même le marc de café est recyclé au pied de mes rosiers...
Rien de tel que le café Tartine Mariole  rire 

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Quand l'injustice devient une loi, la résistance devient un devoir.
When Injustice becomes law, resistance becomes duty
Jefferson. 
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Message par cessybo le Lun 24 Juin - 16:18

LARA BAÏKAL a écrit:J'ai ma cafetière normale sans cette histoire de dosettes qui polluent et qui créent encore du jetable !
Même le marc de café est recyclé au pied de mes rosiers...
Rien de tel que le café Tartine Mariole  rire 

Je suis dans le même cas que toi.


Cependant, je dois avouer que lorsque je déguste, au restau ou chez des amis, un café confectionné avec ces dosettes, il est excellent au gout.


Il n'en est que plus dangereux.
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Message par Champollion le Lun 24 Juin - 16:26

moi je rajoute dans mon café 1 CAC de Chicoré, une pincée de  piment doux , 2 gr de miel, et un poil de ras el Hanout 
surtout pas de sucre ......mais une pincée de poivre suivant mon humeur
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Message par eudocia le Lun 24 Juin - 19:28

cessybo a écrit:

Je suis dans le même cas que toi.


Cependant, je dois avouer que lorsque je déguste, au restau ou chez des amis, un café confectionné avec ces dosettes, il est excellent au gout.


Il n'en est que plus dangereux.

Nous avons une cafetière Krups Doce Gusto.

J'attends qu'elle tombe en panne pour revenir à une cafetière plus classique.

Les capsules de ces cafetières proposent un café agréable aux yeux mais elles sont bourrées de solvants et en effet la mousse obtenue fait l'objet d'une adjonction d'un produit dont nous n'avons nul besoin ! Sans compter le coût des capsules, un vrai budget !
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Message par Antichrist le Lun 24 Juin - 23:10

je suis un bobo parisien.

chez moi je ne ne bois que du pur arabica kenyan bio...
le reste en brasserie...
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Message par Byzantine le Mer 26 Juin - 8:38

Et dire que ds ma jeunesse,on se servait du moulin à café,bien serré entre les genoux,en se pinçant les cuisses .........Après,il devint électrique.......ensuite,il fut vendu moulu..C'est là que je me suis arrêtée.....
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Message par Champollion le Mer 26 Juin - 16:21

 l’usine Altéo de Gardanne jusqu’à la grande bleue.
Dans les années 80 en visite dans cette usine , j'avais garé ma voiture sur le parking de l'usine une R16 beige ....en ressortant 1 heure après mon véhicule était entièrement de couleur brique.....
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